Молокоперерабатывающее

Продам молочную бочку-прицеп 450 л. Охладитель, мешалка. Находится в СПб, север.

Перечень возможностей сервиса ремонтной мастерской охватывает: восстановление работоспособности блока питания; монтаж нового процессора; обновление портов; ремонт кнопки включения; реанимация материнской платы; чистка систем охлаждения, установка куллеров; замена отдельных блоков системы. Все работы имеют гарантию качества выполнения.

Модульные молочные мини-цеха переработки молока – это готовое решение бизнеса для приемки, переработки и фасовки готовой продукции. Изготавливаются на базе контейнеров с использованием сэндвич-панелей, предусмотрены все инженерные коммуникации. Производительность стандартного модельного ряда, предусматривает переработку от 1 000л до 10 000л. поступаемого молока в смену. Модульные мини-цеха полностью соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям, техническому регламенту, нормам пожарной и электробезопасности, а так же правилам безопасности труда. Все оборудование, а так же соединительные молокопроводы, изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, высокого качества.

Модульные мини-цеха для организации молочных пунктов приема молока - Это готовое решение для организации Вашего бизнеса и предназначены для приемки, фильтрации, контроля качества, охлаждения и резервирования молока, в условиях приемного пункта. Все оборудование входящее в состав модульных пунктов, изготавливается с применением лучших материалов европейских и отечественных производителей, на высокотехнологическом уровне, в заводских условиях, с обязательным контролем производства структурой ОТК и сопровождается полной технической документацией на русском языке (паспорт, руководство по эксплуатации, паспорта на сосуды и пр.)

Автомат «АДНК 39Д» (двухмодульный) предназначен для расфасовки сливочного масла, спредов, сметаны, йогурта с кусочками фруктов, других жидких и пастообразных продуктов из танка в пластиковые стаканы с запайкой фольгой или плёнкой, простановкой даты и с укупоркой крышки.

Электрический круглый сыроделитель предназначен для разрезания твердых сортов сыра на части в зависимости от конфигурации насадки. Легированная сталь, электронный контроль деления сыра, набор ножей из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием D420 мм, максимальные размеры нарезаемого продукта: прямоугольного - 300 х 300 мм, круглого - 400 мм

Состояние отличное. Использовался 1 год. В комплекте: - перфорированные панели для дренажа и эффекта паровой бани (4 шт для 2-х рядов) - комплексная воронка для разлива зерна по формам (+ формы диам 100мм*120мм в количестве 36 шт) - крышки для сохранения тепла - кран-затвор для быстрого слива воды и сыворотки

Анализатор молока"Эксперт Стандарт" - это новинка на рынке анализаторов молока, сливок и молочных продуктов. •Принцип действия анализатора основан на регистрации изменения параметров ультразвукового сигнала, проходящего через кювету с исследуемым образцом, в зависимости от массовой доли компонентов молока (сливок) •Прибор имеет три измерительных канала, которые можно откалибровать на различные типы молока или на отдельные диапазоны жирности. •Подача образца на анализ выполняется автоматически. Имеется автоматическая промывка прибора. Анализатор выполнен в виде моноблока, на передней панели которых расположены дисплей, клавиатура и устройство для ввода-вывода проб. Имеет кнопочное управление. Применение: молоко коровье (козье) сырое, либо пастеризованное, сливки, жирностью до 20%, обрат Анализатор поставляется с калибровкой на любые 3 типа молока и молочных продуктов. Измеряет 9 параметров молока: Жир, СОМО, плотность, белок, лактоза, процент добавленной воды, температура пробы, точка замерзания, соли. Основные преимущества: •Оптимальный вариант для приемки молока •Откалиброван на три типа молока •Прочный и легкий корпус •При необходимости – калибровка по двум образцам молока •Удобное меню пользователя •Автоматическая пробоподготовка и промывка •Время измерения 55 секунд

Эксперт Супер Плем - это новый и уникальный ультразвуковой анализатор молока, который предназначен для измерения массовой доли жира, белка, сухого обезжиренного молочного остатка, плотности, точки замерзания, кислотности и проводимости молока, добавленных солей и воды, температуры пробы. • Принцип действия анализатора основан на регистрации изменения параметров ультразвукового сигнала, проходящего через кювету с исследуемым образцом, в зависимости от массовой доли компонентов молока (сливок) • Прибор имеет три измерительных канала, которые можно откалибровать на различные типы молока или на отдельные диапазоны жирности. • Подача образца на анализ выполняется автоматически. Имеется автоматическая промывка прибора. Анализатор выполнен в виде моноблока, на передней панели которых расположены дисплей, клавиатура и устройство для ввода-вывода проб. Имеет сенсорное управление. Он создавался для работы в лабораториях: ветеринарного контроля, племенных хозяйствах, крупных производителей и переработчиков молока. Применение: • молоко сырое (любого животного) • молоко восстановленное (из сухого) • молоко пастеризованное • смесь молока и растительного жира • сливки, жирностью до 45% и СОМО до 40% • обрат (с дискретностью 0,01%) Анализатор поставляется с калибровкой на любые 3 типа молока и молочных продуктов. Измеряет параметры молока: Жир, белок, лактоза, СОМО, плотность, точка замерзания, процент добавленной воды, кислотность, соли, температура пробы, проводимость. Четыре из этих параметров указывают на умышленную или случайную фальсификацию молока! Общее содержание солей даёт возможность оценить наличие в молоке посторонних веществ, таких как соль, сода, крахмал и т. д. Скорость измерения: 55 секунд Диапазон температур проб: +5 до 40С

Сыроварня объемом 500 л Для производства сыра и кисломолочных продуктов. Есть лизинг и отсрочка платежа. Есть такая же на 300 л за 410 000 р.

Машина МРБС для резки блоков сыра, предназначена для нарезки как прямоугольных, так и круглых сырных головок.В комплекте со столом и ножевой рамой позволяет производить нарезку сырных блоков на порционные блоки массой 200-250 граммов. Максимальный размер сырной головки 350х350мм, D350мм

Предназначаются для посолки твердых и полу-твердых сыров, путем погружения сыра в рассол, представляющий собой водный раствор хлорида натрия (поваренной соли), и выдержки в нем до окончания просаливания. Продолжительность посолки в рассоле зависит от состава и свойств (плотность наружного слоя, влажность сырной массы после прессования) и удельной поверхности сыра, параметров рассола (концентрация и температура). На скорость проникновения соли влияют состав и свойства сыра (влажность сырной массы после прессования, плотность наружного слоя) и параметры рассола (концентрация и температура). Сыры солят в рассоле, массовая доля соли в котором составляет 20 ± 2 %. Чтобы концентрация соли во всех слоях рассола была одинаковой, применяют принудительную циркуляцию рассола. Солильный бассейн, разделен на секции с таким расчетом, чтобы каждая секция бассейна вмещала сыры одной выработки. Температуру рассола поддерживают на уровне 10 ± 2 °С, а при более высокой обсемененности сыров вредной микрофлорой температуру понижают до 5...6 °С. Для более быстрого охлаждения перед погружением в рассол допускается выдерживать сыры в течение 4 ± 1 ч в холодной воде температурой 4 ± 2 °С, которую периодически перемешивают.

Модульный мини молочный цех по переработке молока от 200 до 5000 литров молока в сутки. Оснащен полным комплектом оборудования для переработки молока. Производство: - Пастеризованное молоко. - Йогурты, Ряженка, Кефир. - Творог, масло. - Сыр адыгейский и т.д. Стоимость рассчитывается индивидуально по техническому заданию Заказчика.

Маслобойка периодического действия предназначена для сбивания сливок, получения сливочного масла, обработки сливочного масла путем периодического сбивания.

Мы предлагаем: • проектирование емкостей и емкостного оборудования по техническому заданию; • изготовление нержавеющих емкостей объемом до 50 м3 и назначения; • проектирование и изготовление различных конструкций технологического назначения из нержавеющей стали; Варианты конструкции емкостей из нержавеющей стали: • горизонтальные; • вертикальные; • прямоугольные (в виде параллелепипеда) • цилиндрические • комбинированные (цилиндр – конус); • емкости с рубашками нагрева или охлаждения (2-х стенные) • емкости с теплоизоляцией (3-х стенные). Комплектация емкостей. Емкости могут быть оснащены перемешивающими устройствами различного типа. Перемешивающие устройства (мешалки) могут размещаться сверху, снизу (в дне) и сбоку. Донышки емкостей могут быть плоскими с наклоном и без наклона, конические, эллиптические, с отбортовкой и без. В зависимости от требований технологического процесса могут потребоваться дополнительное оснащение емкостей специальными устройствами: датчиками уровня, термометрами, клапанами с приводом, указателями уровня, вакуум-прерывателями, стеклами и тп.

Компания «SV craft» выпускает высокотехнологические линии для производства глазированных сырков "RoboCheeseLine". Глазированный сырок – это десерт из сладкой творожной массы, покрытой сверху шоколадной глазурью. Интересен факт, что это вкусное и полезное лакомство – исконно русский продукт, который стали производить еще в Советском Союзе. Благодаря сладкому ванильному вкусу творожной массы и шоколадной глазури, сырки стали очень популярны. Поэтому отечественные производители тщательно охраняют от посторонних глаз технологию и рецептуру их изготовления. На сегодняшний день сырки производят и с начинкой, и без начинки. Для начинки используют разнообразные кондитерские массы: варёная сгущёнка, конфитюры, джемы.

Вертикальные пресса для сыра, пневматические, новые под заказ. 3 бар — 72 кг усилие, при 4 бар — 99 кг усилие, при 5 бар — 109 кг усилие, при 6 бар — 140 кг усилие. Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте. г. Москва, Компания Е4А.(с)

Гомогенизатор PietriBiasi, пр-ть 1 т/час, макс. давление 230 бар, 2011г.в., хорошее состояние, работал 6 мес, инв 6001. Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте. г. Москва, Компания Е4А.(с)

Это ваш не первый бизнес? Есть деньги, но нет времени и желания вникать в технологию? Нужно готовое решение "под ключ" для расчета стоимости инвестиций? Мы подготовили для вас типовое решение: Завод по переработке молока с объемом переработки 4000 л молока в день, с отработанным на практике ассортиментом, пордуктовым расчетом и технологической схемой производства молочной продукции. Скачайте бесплатно типовой готовый проект цеха по переработке молока на сайте производителя. С описанием ассортимента молочной продукции, планом помещения и расстановкой молочного оборудования, графиком работы молочного оборудования, стоимостью молочного оборудования. Ссылка для скачивания: https://molexpert.ru/solutions/

Предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях.