Кристаллизационные установки

Автоматические безнапорные кристаллизаторы лактозы в молочной сыворотке, пермеате и молочных системах. Оснащение как существующих линий, так и новых производств. Преимущества: низкие показатели энергопотребления; контролируемый процесс кристаллизации, обеспечивающий оптимальное количество кристаллов с заданными размерами; автоматизация управления процессом; высокая степень кристаллизации. Использование кристаллизаторов обеспечивает процесс формирования кристаллов лактозы в сгущенной (концентрированной) молочной сыворотке или растворах лактозы с высоким содержанием сухих веществ. Применяются в производстве следующих продуктов: лактоза; сухая молочная сыворотка; сывороточный или молочный пермеат; сгущенные молочные консервы (сгущенное молоко).