Прочее молокоперерабатывающее оборудование

Предназначен для приемки, учета и фильтрации молока в потоке. В состав комплекта входят: - молочный центробежный насос модель-017-ОНЦ-6,3/20(Н), - герметичная емкость с поплавковым устройством для обезгаживания молока, - электромагнитный счетчик молока, - фильтр модель-126-6-200(Н) с картриджем из нержавеющей сетки, - комплект трубопроводов, - общий пульт управления и единый несущий каркас. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.

Автоматизированный измерительный комплекс по контролю качества молока это новая разработка компании «Сибагроприбор», созданная на базе молочного анализатора "Лактан 1-4М" исп. 700. Обеспечивая быстрый контроль поступающего сырья за счет автоматизации процесса подготовки и подачи анализируемых проб, комплекс минимизирует временные и материальные затраты на проведение анализа. Время измерения одной пробы - всего 1 минута. За счет транспортера для автоматической подачи проб занятость лаборанта в процессе анализа становится минимальной. Анализатор определяет массовую долю жира, белка, СОМО, добавленной воды и точку замерзания в пробе молока. Автоматизированный комплекс "Лактан 1-4М" исп. 700 предназначен для использования на крупных племзаводах, племобъединениях и фермах с большим молокооборотом.

Вискозиметрический анализатор молока "Соматос Мини" предназначен для контроля качества молока и определения количества соматических клеток в молоке по условной вязкости, измеряемой по времени вытекания контролируемой пробы через капилляр. Метод определения количества соматических клеток в молоке, применяемый в данном анализаторе, полностью соответствует стандартам Российской Федерации (ГОСТ 23453-90). Области применения: молочные фермы, региональные ветеринарные и молочные лаборатории, предприятия молочной промышленности. "Соматос Мини" - компактный, недорогой, простой и удобный в эксплуатации и обслуживании прибор для измерения количества соматических клеток в молоке с использованием препарата "Мастоприм". "Соматос Мини" является модификацией анализатора соматических клеток "Соматос", который хорошо зарекомендовал себя на Российском рынке. Преимущества Простота и удобство в эксплуатации Невысокая стоимость Компактность Характеристики Диапазон измерения — Количества соматических клеток 90...1500 тыс. в 1 см³ — Времени вытекания жидкости 0,1...99,9 с Относительная погрешность измерения условной вязкости 5 % Средняя продолжительность одного измерения 4 мин Габаритные размеры 290х270х180 мм Масса 2 кг

Отличительной особенностью центрифуги является отсутствие вибрации, толчков и постороннего шума при ее работе, наличие крышек для контейнеров и стаканов, предотвращающих выпадение стекла и содержимого пробирок и жиромеров в случае их повреждения, а также удобного в работе таймера. Центрифуга лабораторная «ОКА» испытана в ГУ ВНИМИ и рекомендована для применения в молочной и других отраслях пищевой промышленности. Преимущества Настольное моноблочное использование Имеется блокировка эл. двигателя при открытой крышке Отсутствие вибрации, толчков и постороннего шума Наличие крышек для контейнеров и стаканов Отключение двигателя по истечению заданного времени Центрифуга лабораторная «ОКА» предназначена для использования в молочной промышленности при определении массовых долей жира в молоке и молочных продуктах по ГОСТ 5867-69, белка в молоке по ГОСТ 25179-90, растворимости сухих молочных продуктов по ГОСТ 8764-73, а также проведения исследований в области ветеринарии, медицины, биологии, биохимии и др. Центрифуга лабораторная «ОКА» имеет настольное моноблочное использование, блокировку, предотвращающую работу электродвигателя при открытой крышке, снабжена устройством автоматического отключения двигателя ротора по истечении заданного времени центрифугирования. Максимальное время центрифугирования 30 мин, минимальное – 2 мин. Ротор центрифуги снабжен гнездами для установки контейнеров (8 шт.) и мерных стаканов (8 шт.) с крышками, в которых размещаются жиромеры и центрифужные пробирки. Режим работы центрифуги лабораторной «ОКА» задается блоком управления с помощью таймера. Работа центрифуги сигнализируется индикаторами.

Преимущества Комплексный анализ молока Измеряет 11 параметров Два режима измерения: экспресс и высокоточный Удобный информационный жидкокристалический дисплей Индивидуальная настройка меню пользователем Система распознавания и контроля заливаемой пробы Возможность вывода значений на ПК и принтер Зарегистрирован в Государственном реестре средств измерений и допущен к применению Госстандартом России. Зарегистрирован в реестре государственной системы обеспечения единства измерений Республики Казахстан, в Государственном реестре средств измерения Республики Беларусь и допущен к применению. Анализатор молока Клевер-2М предназначен для измерения массовой доли жира, белка, лактозы, минеральных солей (золы) и плотности в молоке и молочных продуктах в соответствии с методикой выполнения измерений, аттестованной в установленном порядке. Дополнительно анализатор измеряет или рассчитывает на основании измеренных данных массовую долю сухого молочного остатка, обезжиренного молочного остатка, степень гомогенизации и точку замерзания молока, а также индицирует температуру пробы и рассчитанное количество добавленной воды. Принцип действия анализатора основан на том, что через образец пропускают ультразвуковые колебания и регистрируют значения выходных сигналов в зависимости от значений измеряемых параметров молочного продукта. Анализаторы представляют собой переносной настольный прибор, который состоит из емкости для нагрева образца, источника ультразвуковых колебаний, приемника, усилителя, микропроцессорного блока регистрации и обработки данных, жидкокристаллического дисплея. Имеется выход для подключения компьютера. Работой анализатора управляет микропроцессор. Индикация результатов измерений производится в цифровой форме с дискретностью отсчета 0,01 %. При работе в полевых условиях, для подключения к бортовой сети автомобиля, необходим источник питания с дополнительным стабилизатором напряжения, который можно приобрести на предприятии-изготовителе. Многоязычный сайт Анализаторов молока "Клевер".

Лактан 1-4М" МИНИ В отличие от традиционных методов химического анализа ультразвуковой анализатор позволяет: получать данные в режиме реального времени - не более 3 минут на каждый анализ избежать применения дорогостоящих расходных материалов и химических реактивов минимизировать занятость лаборантов и обслуживающего персонала минимизировать стоимость лаборатории Область использования Производители молока: крестьянские и фермерские хозяйства, колхозы, селекционные станции, племзаводы, племобъединения Переработчики молока: пункты приемки молока, заводы по переработке Лаборатории: ветеринарные и научные Градуировки Прибор поставляется с заводской градуировкой на цельное молоко. По индивидуальной заявке возможны дополнительные градуировки: - пастеризованное молоко - стерилизованное молоко - сливки - обрат - восстановленное молоко из сухого - восстановленное молоко из сухого обрата - консервированное молоко - козье молоко - и другие Используя программное обеспечение, поставляемое в комплекте с анализатором, каждый наш клиент может самостоятельно создавать собственные градуировки (необходимо иметь пробы молока и данные химического анализа, проведенного арбитражными методами). Простота выполнения операции Анализатор прост и удобен в работе, не требует высокой квалификации персонала. Для проведения анализа необходимо наполнить стаканчик пробой молока, поставить стаканчик под пробоприемник и нажать всего одну кнопку для выполнения измерения. По окончании анализа (через 1,5- 3 минуты) прозвучит звуковой сигнал и результат измерения появится на индикаторе прибора. После окончания работы анализатор следует промыть специальными моющими средствами, поставляемыми в комплекте с анализатором.

Резервуары ОСВ применяются для производства, сметаны, созревания сливок, смеси мороженого и в составе линий поточного производства творога, сливочного масла, кефира и всех кисломолочных напитков. Устройство: Резервуары ОСВ представляют собой емкости для тепловой обработки молочных продуктов закрытого типа, вертикальные, изготовленные полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304/316, повышенной чистотой обработки швов внутренней емкости.С наружной стороны внутренней емкости приварен теплообменник. Путем подачи теплоносителя или хладоносителя в полость теплообменника обеспечивается эффективный теплообмен с продуктом во время нагрева, поддержания температуры и/или охлаждения продукта. Емкость ОСВ имеет термоизоляционный слой, придающий ей свойства термоса. Перемешивающее устройство состоящее из привода и рамной мешалки обеспечивает эффективное перемешивание продукта. Емкости ОСВ оборудованы герметичным люком со смотровым окном и воздушным дыхательным клапаном, моющей головкой, разбрызгивающей моющие растворы по всему объему внутри емкости, средства автоматического и дистанционного контроля и управления технологическим процессом. Емкости ОСВ производятся в различных исполнениях, определяемых степенью автоматизации и управления процессом. Я1-ОСВ-1500л-299т.р. Я1-ОСВ-2000л-340т.р. Я1-ОСВ-2500л-370т.р. Я1-ОСВ-3000л-400т.р. Я1-ОСВ-3500л-430т.р. Я1-ОСВ-4000л-470т.р. Я1-ОСВ-5000л-510т.р. Я1-ОСВ-6000л-570т.р. Я1-ОСВ-7000л-600т.р. Я1-ОСВ-8000л-660т.р. Я1-ОСВ-9000л-770т.р. Я1-ОСВ-10000л-870т.р.

Гомогенизатор iTermo, предназначен для эмульгирования и гомогенизации сырья, связанного жидкостью (жидкость-жидкость или жидкость-твердые частицы). Гомогенизаторы iTermo, широко используются в молочном производстве, в исследованиях и при технической обработке пищевых продуктов, напитков, в фармакологии, тонкой химической, биотехнологической и др. отраслях. Так молоко крупного рогатого скота или зерновое молоко, под действием высокого давления могут быть гомогенизированы до достаточно мелких жировых шариков в молочной смеси, что способствует лучшему перевариванию и усвоению продуктов, а также улучшает пищевые качества. Гомогенизатор iTermo, также, используются в производстве мороженого для повышения однородности и получения фракции, не содержащей жидкости. Кроме того, гомогенизатор iTermo может использоваться в производстве эмульсии, клея, фруктовых соков, для того чтобы избежать или уменьшить расслаивание жидкости, для улучшения внешнего вида жидкости, которая после гомогенизации может стать более яркой, ароматной и вкусной. После измельчения гомогенизатором, жидкое сырье можно высушить в порошок с помощью распылительных сушек, таким образом, гомогенизаторы являются главными устройствами в производстве порошков. Гомогенизатор плунжерный iTermo, состоит из следующих компонентов: контейнера, насоса, гомогенизатора, индикатора давления и др. Двигатель через клиновой ремень, приводной вал, соединительную штангу и ползун приводит в движение поршень, который начинает совершать возвратно-поступательное движение. Жидкое сырье постоянно втягивается внутрь и выдавливается наружу из насоса и, таким образом, подвергается действию высокого давления и эффективно переводится в измельченное устойчивое состояние под влиянием давления, ударной нагрузки, декомпрессии и расширения. Гомогенизатор iTermo, имеет долговечную конструкцию, прост в эксплуатации, его легко ремонтировать и обслуживать, характеризуется высокой безопасностью и надежностью.

Линия переработки молока 1500 л/ч и производства кефира, молока, йогурта в упаковке Пюр-Пак

Оборудование для молочной промышленности: - Молокоохладители вертикальные, горизонтальные, - Стерилизация и Пастеризация (Модули, Комплекты, Ванны), - Прием-Учет-Фильтрация-Контроль качества молока, - Насосы, - Фильтры, - Сепараторы, - Гомогенизаторы, - Ванны сырные, твороженные, технологические, - Парафинеры.

Оборудование для фасовки и розлива молочных продуктов производства компании “Pakpromet” (Сербия). Компания ГК 163 Регион производит монтаж, ввод в эксплуатацию, сервисное гарантийное и послегарантийное обслуживание по данному оборудованию на территории России и стран СНГ.

Предназначен для очистки молока на молокоперерабатывающих предприятиях и товарно-молочных фермах. Фильтр состоит из корпуса и установленного на фланце фильтрующего картриджа. Тонкость фильтрации определяется размером ячейки фильтрующей сетки, а пропускная способность площадью сетки картриджа. Фильтр устанавливают непосредственно на молокопроводах и при циркуляционной мойке его очистка осуществляется противотоком моющей и дезинфицирующей жидкости. Для механической очистки фильтр должен быть отсоединен от трубопровода, картридж извлечен из корпуса, накопившиеся на сетке загрязнения удаляются специальными щетками, а затем картридж и корпус подвергаются мойке и дезинфекции. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.

Предназначен для производства расфасованных в стеклянные бутылки стерилизованного молока и кефира, а также для производства расфасованного творога.

омплект оборудования КМЦ-0113 Производство йогуртов Предназначен для производства, фасовки и упаковки в пластиковые стаканы йогурта и сметаны.

анные комплекты предназначены для приемки, учета, фильтрации, производства кефира, йогуртов, сметаны и упаковки в пластиковые стаканчики с запайкой платинкой, с последующей групповой упаковкой и оперативным хранением готовой продукции.

Комплекты оборудования серия КМЦ 0105 (Участок производства восстановленного молока) Комплекты оборудования серии КМЦ 0105 поставляемые компанией «ХолодПрофи» - Это готовое решение для организации участков производства восстановленного молока. Все оборудование, входящее в состав комплектов, изготавливается с применением лучших материалов европейских и отечественных производителей, на высоком технологическом уровне, в заводских условиях, с применением всех требуемых технологических процессов, с обязательным контролем производства структурой ОТК, сопровождается полной технической документацией на русском языке (паспорт, руководство по эксплуатации, паспорта и пр.) Комплекты оборудования серии КМЦ 0105, предусматривают основные технологические операции, такие как: - Модуль технологический универсальный (с электронагревом) в составе комплекта, предназначен для получения пастеризованных пищевых смесей (восстановленного молока, заменителей цельного молока для сельскохозяйственных животных, майонеза, кетчупа и разнообразных соусов).

Модульные молочные мини-цеха переработки молока – это готовое решение бизнеса для приемки, переработки и фасовки готовой продукции. Изготавливаются на базе контейнеров с использованием сэндвич-панелей, предусмотрены все инженерные коммуникации. Производительность стандартного модельного ряда, предусматривает переработку от 1 000л до 10 000л. поступаемого молока в смену. Модульные мини-цеха полностью соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям, техническому регламенту, нормам пожарной и электробезопасности, а так же правилам безопасности труда. Все оборудование, а так же соединительные молокопроводы, изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, высокого качества.

Компания «163 Регион» производит монтаж, ввод в эксплуатацию, сервисное гарантийное и послегарантийное обслуживание по данному оборудованию на территории России и стран СНГ. Упаковочные автоматы МОНОПАК МОНОПАК- упаковочное оборудование для фасовки жидких и вязких пищевых продуктов в полистеровые и полипропиленовые стаканчики объемом 0,1-1,0 литра, в зависимости от модификации.

АРМ - автомат для фасовки и упаковки сливочного масла, животного (говяжьего или свиного) жира в брикеты массой 200 грамм и творога в брикеты массой до 250 грамм Конструктивно автоматы АРМ, АРМ-01 выполнены так, что все операции фасовки и упаковки продукта происходят по кругу. Основным связующим звеном между рабочими узлами является формующий стол с находящимися на нем восемью гнездами, расположенными равномерно по окружности с шагом 45°.

Автомат специально разработан для молочных предприятий (исполнение по IP65) и предназначен для автоматического дозирования и упаковки жидких и пастообразных пищевых продуктов (молоко, сметана, кефир и др. кисломолочные продукты) в трехшовные пакеты. Автомат гарантирует исключение брака в процессе дозировки и запечатывания пакета. Гарантия 12 месяцев. Срок изготовления 60 рабочих дней.