Печи для жарки орехов, семечек, сухариков

Печи туннельного типа. Производительность от 50 до 6000 кг /час в зависимости от модели печи и вида продукта Преимущества: возможность как жарить, так и сушить орехи, семечки и другие продукты; система равномерной объемной жарки в отдельных камерах с разными температурными режимами позволяет предотвратить повреждение оболочки продукта и исключает появление микротрещин и отслаивание шелухи; выгоревшие газы не имеют соприкосновения с продуктом, в результате чего продукт сохраняет свой аромат; оборудование изготовлено из нержавеющей стали (AISI 304 CrNi); В качестве топлива могут быть использованы: электроэнергия или природный газ, пропан-бутан и дизель; циркуляция горячего воздуха осуществляется снизу-вверх и сверху-вниз. Таким образом, получаем равномерное прожаривание продуктов; проволочно-плетенная лента обеспечивает равномерное распределение тепла по продукту. Изготовлена полностью из нержавеющей стали; наличие системы охлаждения с принудительной подачей воздуха обеспечивает быстрое остывание продукта до комнатной температуры и его готовность к процессу упаковки; лента для жарки очищается с помощью щеточной системы очистки лент; экономия по расходу газа или дизельного топлива с помощью современной теплоизоляции и особой конструкции теплообменников, которые обеспечивают равномерную отдачу и равномерное распределение тепла по всей площади печи; возможность сушить/жарить на одной печи различные виды семян подсолнечника, орехов, а также сухарей и других продуктов делает ее универсальной. На печах можно регулировать: -скорость движения ленты для жарки; -температуру каждой зоны; -высоту слоя продукта; -удаление влаги из зоны жарки.