Униконс Антиоксидин - комплексная пищевая добавка снижающая и предотвращающая окислительную и гидролитическую порчу жиров и масел, в том числе и при повышенных температурных нагрузках. Антиоксидин — жиро-растворимая рецептура (растворяется в масле/жире) Антиоксидин В — Водо и жиро - растворимые (универсальный) (растворяет и в воде)

Экспресс-тесты «Петритест» - для микробиологического контроля на производстве для выявления ОМЧ (КМАФАНМ), БГКП, дрожжи/грибы, листерия стафилококк, сальмонелла, молочнокислые бактерии и т.д.   https://petritest.ru/

"Униконс ПГ(Пеногаситель)" - препарат, разработанный специально для применения в пищевой промышленности. Он не окисляется, не разлагается и не влияет на органолептические показатели продукта. Что в принципе совсем не удивительно – ведь дозировка «Униконс Пеногаситель» всего 50-100 грамм на одну тонну продукции.

«Униконс Гамма» - это технологическое вспомогательное средство, направленное на защиту продукта от патогенной микрофлоры. Препарат добавляется в продукт, уничтожает кишечную палочку, а затем после нагревания (например, пастеризации молока или в процессе изготовления сгущенного молока) разрушается на абсолютно безопасные компоненты.