Состав: 100%-ное натуральное яйцо. Коэффициент замены: 1 кг яичного порошка заменяет 90 свежих яиц. Фасовка: крафтмешок с полиэтиленовым вкладышем,20-25 кг.

Продукт яичный жидкий пастеризованный – яичный продукт получаемый смешиванием белка и желтка пищевых куриных яиц (после отделения скорлупы) в естественном соотношении с последующей фильтрацией, пастеризацией, охлаждением .