Льняная мука собственного производства! Влага 7,7%, Протеин 36%, зольность 7,2. Полипропиленовые мешки массой нетто 30 кг.

Льняное масло нерафинированное холодного отжима. Упаковка - Еврокуб пищевой 1000 кг. Собственное производство!

Крахмалопродукты набухающие предназначены для использования при производстве пищевой продукции (хлебопекарной, пищеконцентратной, кондитерской, мясной и др. промышленности). Добавляется в количестве 5-15% от общего веса муки, увеличивает срок хранения хлеба до 2-х суток, улучшает вкусовые качества, внешний вид и консистенцию хлебобулочных изделий. Уменьшает количество добавления дрожжей и заквасок, восстанавливает число падения в муке. Набухающая мука имеет высокую водопоглотительную и редуцирующую способность, повышенную растворимость в воде без нагревания, пониженную вязкость. Собственное производство!

Солодовая мука используется в качестве сырья для производства сухих смесей, применяемых в хлебопекарном производстве. Для ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба, придания им более выраженного вкуса и аромата, а также более темной окраски мякишу. Собственное производство!

Крупка микронизированная используется в качестве сырья для производства сухих смесей, применяемых в хлебопекарном производстве. Ржаная в качестве компонента для приготовления цельнозернового ржаного хлеба, пшеничная в качестве компонента для приготовления пшеничного хлеба. Собственное производство!

Сухое обезжиренное молоко для пищевого производства! Упаковка - бумажные многослойные мешки с полиэтиленовым вкладышем 25 кг.

Термоустойчивое сухое цельное молоко с отличными органолептическими показателями, жирность 26%. Применяется в кондитерской, хлебобулочной, молочной и мясоперерабатывающей промышленности. Упаковка - бумажные мешки 25 кг.

Крупка соевая микронизированная (заменитель дробленного ореха) натуральный пищевой продукт, применяется в хлебопекарной, кондитерской промышленности, а так же для изготовления готовых мучных смесей. Термическая обработка при температуре 180 градусов в течение 3 часов, не содержит ГМО. Собственное производство!

Нативный крахмал высшего сорта, упакован в бумажные многослойные мешки 25 кг.

Кукурузный текстурат применяется в хлебопекарной промышленности, а так же для изготовления кондитерских изделий, улучшает цвет, вкусовые качества, запах и консистенцию хлебобулочных изделий из пшеничной муки и кукурузной муки. Собственное производство!