Продажа
2
Модульный цех убоя и переработки птицы
Россия, Московская область
г. Талдом, ул Советская дом 50
г. Талдом, ул Советская дом 50
Цена договорная
Розница
Юридическое лицо
ООО "ХОЛОДПРОФИ"
На портале с 2022 г.
Россия, Московская область
г. Талдом, ул Советская дом 50
г. Талдом, ул Советская дом 50
Описание
Модульный цех убоя и переработки птицы
Производительность до 100-150 тушек в час.
Модульный цех убоя на базе контейнера, поставляется в комплекте со всеми внутренними инженерными системами:
- Электричество,
- Вентиляция,
- Водоснабжение,
- Канализация.
Необходим только внешний источник воды и электроэнергии.
В качестве дополнительной опции мы можем поставить резервуар или септик для сбора сточных вод.
Все что необходимо на месте монтажа это наличие ровной площадки и столбчатых опор.
Установка контейнерной бойни может быть проведена с помощью неквалифицированных рабочих, следуя нашим инструкциям.
Контейнер с внутренней стороны облицован сендвич-панелями серого цвета толщиной 80-100мм, которые обеспечивают утепление и легко моются при проведении дезинфекции.
Пол выполнен с уклоном и предусматривает желоб для стока воды после мойки.
Двери и окна изготовлены из алюминия и пластика с энергосберегающими стеклопакетами.
В обязательном порядке, как и для любой обычной бойни, присутствует разделение на «грязную» (убой) и «чистую» зоны.
Технические характеристики:
Габариты (одного контейнера), мм
12000х2400х2400
Масса, кг
6 000
Подключение электричества (сухой контакт)
380 В / 50 Гц
Потребляемая мощность общая., кВт/ч
До 37кВт/ч
Обслуживающий персонал, чел.
2-5
Расход холодной воды, м3ч
До 1
Характеристики товара
В комплектацию входит следующее оборудование и инженерные сети:
Электропитание - подключение контейнера к электропитанию осуществляется через герметичный распределительный блок установленный внутри модуля.
Блок оснащен предохранительными датчики, и системой защиты от перегрузок.
Электрокабель и точки подключения оборудования выполнены в герметичном исполнении с двойным контуром защиты, обеспечивающем электробезопасность при эксплуатации.
Водоснабжение ― в контейнерном модуле полностью смонтирована система горячего и холодного водоснабжения из высокопрочных полипропиленовых труб.
Установлен водоразборный узел со счетчиком расхода и фильтром грубой очистки. Обеспечено подключение всего технологического оборудования и оборудования санитарной гигиены.
На внешней стороне контейнерного модуля имеется резьбовое соединение для подключения холодного водоснабжения.
Для обеспечения цеха горячей водой устанавливается электро-водонагреватель.
Канализация и дренаж
- в контейнерном модуле полностью смонтирована система сбора сточных вод и дренажа с помощью полипропиленовых труб и желобов смонтированных согласно технологическому процессу.
Внешнее подключение контейнерной бойни к центральной канализационной сети осуществляется посредством стандартного патрубка 50мм, расположенного в нижней части контейнерного модуля.
При отсутствии централизованной канализации, мини бойня дополнительно может быть укомплектована специальным «септиком» для очистки сточных вод насыщенных жировыми взвесями.
Обогрев и вентиляция - вентиляция приточная с обработкой воздуха, осуществляется установками с подогревом.
Это агрегаты, которые забирают воздух с улицы, подогревают и подают в помещение мини бойни по вентиляционным каналам.
Вытяжная вентиляция представлена вытяжными агрегатами, местными вытяжками и вентиляторами.
Задача системы вытяжной вентиляции в том, чтобы удалить загрязненный, а на отдельных участках нагретый воздух из помещения мини бойни.
Кроме того, на входе устанавливается «тепловая завеса» и по стенам контейнерного модуля устанавливаются электрические панели для обогрева.
Отделка стен и пола ― осуществляется материалами разрешенными к использованию в цехах пищевых производств.
Снаружи стены облицованы оцинкованным листом, внутри утеплены огнестойким утеплителем, внутри стены отделаны пластиковыми панелями светло-серого цвета.
Пол покрывается пластиковыми герметичными панелями с антискользащим покрытием.
В полу смонтированы трапы для удаления воды после мойки и дезинфекции помещения и оборудования.
В полу перед выходами установлены дезинфекционные коврики, обеспечивающие дезинфекцию подошв обуви при входе в помещение контейнерной мини-бойни.
Двери и окна - размещены согласно технологического процесса убоя птицы.
Изготавливаются из алюминия и пластика со стеклопакетами, обеспечивающими тепло и звукоизоляцию.
Подвесной путь.
Предназначен для транспортировки тушек из "грязной" зоны в "чистую".
Тушки фиксируются с помощью специальных подвесов и перемещаются вручную по линии, во время различных стадий обработки.
Монорельс выполнен по замкнутой схеме, поэтому передвижение кареток с подвесками происходит по круговой схеме без необходимости их съема и преставления.
На контейнер предоставляются:
- Сертификаты соответствия на оборудование.
- Санитарно-эпидемиологическое заключение на материалы используемые при производстве бойни и оборудования.
- Техническая документация
- Эксплуатационная документация
Оборудования Российского производства и имеется весь пакет сертификатов!!!
По желанию Заказчика, могут быть внесены изменения в комплектацию данного мини-цеха!!!
В стоимость не входят:
Доставка, Таможенные расходы, Расходные материалы, Монтаж оборудования и Пуско-наладочные работы.
Срок изготовления оборудования: 35-45 рабочих дней, в зависимости загруженности завода.
По вопросам подбора и приобретения оборудования, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи»
Новая
Страна происхождения
Россия
Доставка
Вся Россия
Условия доставки
Транспортной компанией
Условия оплаты
Безналичный расчет
ООО "ХОЛОДПРОФИ"
Торговая компания
Войти или зарегистрироваться
для просмотра контактов