Модульный цех ММЦ 400М (переработка мяса до 400кг./смена)

Производительность: - 300кг копченостей в смену, а так-же полуфабрикатов: – фарш, рагу, азу, гуляш, суповой набор, шашлык, котлеты. Исполнение: Два контейнера сварной конструкции, наружная часть профлист (цинк). Утеплитель – пенополиуритан 100мм; Пол – алюминиевый лист "Квинтет"; Стены и потолок – нержавеющая сталь. Комплектация: - Весы напольные до 150 кг – 1шт.; - Стол технологический 2000×600×900 мм – 1 шт.; - Ящик – 10 шт.; - Лоток из нержавеющей стали -1шт.; - Мясорубка – 1 шт. (мощность 1,55 кВт); - Ванна 3-х секционная 600×1390×400×900 мм – 1 шт.; - Фаршемешалка мощность 0.8 кВт) – 1шт.; - Мойка для рук – 1 шт.; - Шкаф для одежды – 1 шт.; - Электронагреватель (мощность 2 кВт) – 3 шт.; - Щит с электросчетчиком на 380 В – 1 шт.; - Водонагреватель (мощность 1,5 кВт) – 1 шт.; - Труба выброса для КТД -1шт.; - Камера термодымовая КТД (мощность 15 кВт) на две рамы– 1 шт.; - Канальный вентилятор (мощность 0,1 кВт) – 1шт.; - Мойка для КТД (мощность 0.55кВт) – 1шт.; - Стол технологический 1200×600×900 мм – 1 шт.; - Весы до 30кг (мощность 0.006 кВт) -1шт.; - Шкаф холодильный среднетемпературный ШХС – 1,0 (мощность 0,7 кВт) – 2 шт. Предусмотрен подвод и слив воды. Отопление электрическое. Данные мини-цеха, оптимальное мобильное решение для Вашего бизнеса. Для получения полной и развернутой информации, обращайтесь в отдел продаж ООО "ХолодПрофи" по тел. или можете отправить свой запрос на эл. почту. При обращении, рекомендуем указать необходимую для Вас производительность в смену и свои контактные данные, для уточнения возможных вопросов. Данное уточнение поможет сделать для Вас оптимальную разработку, которая в итоге сказывается на общей стоимости комплекта оборудования.