Лимонная трава, лемонграсс

Лемонграсс — это злаковое растение, родиной которого является Индия и Юго-Восточной Азия. У него есть множество названий: лимонная трава, цимбопогон, цитронелла, челнобородник. Растение используется в кулинарии, в качестве приправы практически для любых блюд, для приготовления чая и холодных напитков, в парфюмерии и медицине. Трава имеет приятный цитрусовый аромат и вкус с нотками имбиря. Лемонграсс обладает антиоксидантным действием, улучшает состояние сосудов, дает заряд здоровья и молодости. Борется с воспалительными процессами, заметно снижает уровень тревожности и стресса.