Пресс для сыра механический

Количество головок зависит от размера форм (как правило 8-16). Предназначены для удаления избыточной влажности из сырных масс. Уменьшение влаги приводит к крепким, твердым сырам, которые знают истинные сырные знатоки. Если великолепный гауда - это то, что вы имеете в виду, то обязательно должен быть сырный пресс. Сырные прессы выжимают лишнюю жидкую фракцию из сырого сыра и помогают сырной массе сливаться в более твердую текстуру Прессы «iTermo» изготавливаются по запросам заказчиков из различных материалов от дерева до нержавеющей стали. Под любое количество сырных головок. Некоторые из основных типов сырных прессов: • Голландские сырные прессы - используемые рычаги и веса, чтобы надавить на сыр • Навинчиваемые сырные прессы – с применением усилия как в голландских прессах, но через вращение ручки • Пневматические прессы для сыра – используются с пневматическими цилиндрами для давления на сыры. Все эти типы прессов представлены в разных материалах с различными плюсами и минусами. Например, дерево может выглядеть красиво, но требует большего обслуживания. Нержавеющая сталь легко чистится, но может слишком быстро охлаждаться. Компания ООО ТПК ИТЕРМО, производит разнообразный выбор форм и прессов для сыра - от дерева до нержавеющей стали - и аксессуаров, таких как пресс-формы, которые помогут вам обеспечить безупречную выработку вашего сыра. Груз, приобретается отдельно.