Продажа
1
Ванна длительной Пастеризации
Россия, Воронежская область
г. Воронеж, ул 45 стрелковой дивизии дом 224
г. Воронеж, ул 45 стрелковой дивизии дом 224
от RUB 145,000.00
/ 1 шт.
Крупный опт
Мелкий опт
Юридическое лицо
ООО "АГРОТРЕСТ"
На портале с 2022 г.
Россия, Воронежская область
г. Воронеж, ул 45 стрелковой дивизии дом 224
г. Воронеж, ул 45 стрелковой дивизии дом 224
Описание
Ванна длительной пастеризации типа ВДП
Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.
Устройство и принцип работы
• ВДП состоит из ванны (AiSi 304 2мм), корпуса (AiSi 304 2мм) и облицовки(AiSi 430 1,5мм). ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером управляемы мотор-редуктором (пр-во Россия).
• Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Контроль за температурой воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика температуры и клапана подачи воды установленного на входе(управляется контроллером). Для ускорения теплообмена включается миксер.
• Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры и измерителя температуры, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта.
• Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу.
• Слив готового продукта - через затвор дисковый Ду50.
• Дополнительное оборудование: контроллер на сенсорном управлении с программным обеспечением для приготовления кисломолочных продуктов и сыров, мешалка «Лира», частотный преобразователь, усиленный редуктор. Дисковый затвор Ду80 из нержавеющей стали AiSi304 (+90 т.р. к стандартной комплектации).
Так же может быть укомплектована полностью автоматической мойкой с дозацией средств.
ВДП работает в полностью автоматическом режиме. Срок изготовления 15 рабочих дней с момента предоплаты. Цены указаны без доставки.
Новая
Страна происхождения
Россия
Условия доставки
Доставка в любой регион России.
ООО "АГРОТРЕСТ"
Торговая компания
Войти или зарегистрироваться
для просмотра контактов