Продажа
1
Картофельный крахмал
Россия, Краснодарский край
г. поселок Индустриальный, ул Милютинская дом 41
г. поселок Индустриальный, ул Милютинская дом 41
RUB 42.00
/ кг.
Крупный опт
Мелкий опт
Юридическое лицо
ИП Филиппов Петр Олегович
На портале с 2022 г.
Россия, Краснодарский край
г. поселок Индустриальный, ул Милютинская дом 41
г. поселок Индустриальный, ул Милютинская дом 41
Описание
Нативный картофельный крахмал обладает широкой сферой применения в качестве текстуризатора, сгустителя (связывающего) агента, препятствует образованию комков. Основные преимущества картофельного крахмала является низкая температура желатинизации и высокий пик вязкости, благодаря этому картофельный крахмал связывает воду при более низкой температуре, чем другие крахмалы и является экономически более выгодным. Картофельный крахмал также отличает более нейтральный вкус и высокая степень прозрачности растворов. Картофельный крахмал обычно применяется при производстве рыбных и мясных продуктов, макаронных изделий, стеклянной лапши, сухих завтраков, выпечки, теста для кляра, экструдированных продуктов.
Страна происхождения
Россия
Условия доставки
договорная
ИП Филиппов Петр Олегович
Производственная компания
Войти или зарегистрироваться
для просмотра контактов