Продажа
1
Микробиальный сычужный фермент Selcuk Maya 125г
Россия, Ставропольский край
г. Ставрополь, ул Пирогова дом 94
г. Ставрополь, ул Пирогова дом 94
от RUB 175.00
/ 1 шт.
Розница
Крупный опт
Средний опт
Мелкий опт
Юридическое лицо
ИП Головеров Сергей Анатольевич
На портале с 2023 г.
Россия, Ставропольский край
г. Ставрополь, ул Пирогова дом 94
г. Ставрополь, ул Пирогова дом 94
Описание
Жидкий молокосвертывающий фермент «Selcuk Maya» предназначен для изготовления различных сортов сыра.
Идеальное решение для сыра с плесенью или мацони.
Сыры, произведенные с помощью данного фермента, могут считаться вегетарианскими, халяльными и кошерными.
Произведен в лабораторных условиях при соблюдении всех норм гигиены и не содержит элементов вредных для здоровья.
Молокосвертывающий фермент (коагулянт) пригоден для употребления в молокоперерабатывающей промышленности.
Отвечает всем показателям качества по признанным международным стандартам.
Без ГМО.
Характеристики товара
Активность фермента: 1:7500 / 900 IMCU/g
Норма расхода: на 100 литров молока требуется 20-25 мл фермента.
Состав: вода, соль 15%, микробиальная протеаза (M. Miehei; 1%), бензонат натрия
Вес: 125 г (110 мл)
Температура хранения: от 0 до +30°С
Срок хранения: 2 года
Производитель: Турция
Страна происхождения
Турция
Доставка
Вся Россия
Условия доставки
Самовывоз, доставка до получателя либо до транспортной компании
Условия оплаты
Безналичный расчёт, наличный расчёт
ИП Головеров Сергей Анатольевич
Торговая компания
Войти или зарегистрироваться
для просмотра контактов