Сыры ГОСТ Эдам

Сыр Эдам или также известный как «сыр-шар» является продуктом родом из Голландии. Он хорошо известен благодаря своей парафиновой кожуре, которая придает ему узнаваемый красный цвет, а также помогает защитить его во время транспортировки, поскольку этот сыр широко продается на международном рынке. В этой статье мы приведём характеристики сыра Эдам, с какими продуктами он сочетается лучше всего и раскроем способ его приготовления в домашних условиях.