Ванна сыродельная ВС - 600л Молэксперт
Ванна сыродельная ВС - 600л Молэксперт
Ванна сыродельная ВС - 600л Молэксперт
Ванна сыродельная ВС - 600л Молэксперт
Ванна сыродельная ВС - 600л Молэксперт
Ванна сыродельная ВС - 600л Молэксперт
Продажа
1
Объявление опубликовано 30.04.2023

Ванна сыродельная ВС - 600л Молэксперт

Россия, Алтайский край
г. рп Южный, ул Зоотехническая дом 24е
RUB 100.00
 / шт.
Розница
Юридическое лицо
Молэксперт
На портале с 2022 г.
Россия, Алтайский край
г. рп Южный, ул Зоотехническая дом 24е
Как оформить заказ через Безопасную сделку?
Описание
Ванна сыродельная ВС - 600 предназначена для тепловой обработки молока с целью производства сыра, творога, кисломолочного продукта и питьевого молока. Купить сыроварню, узнать цену на сыроварню, купить оборудование для производства сыра, заказать проектирование завода по переработке молока, изготовить на заказ сыродельное оборудование, купить оборудование для сыроварения у производителя молочного оборудования компании Молэксперт.
Характеристики товара
Общие технические характеристики: 1. Рабочий объем ванны: 600 л. 2. Диаметр сливного отверстия: 80 мм. 3. Потребляемая мощность, не более: 45,6 кВт 380В. 4. Толщина материала внутренней ванны: 2,5 мм. 5. Толщина материала наружной обшивки: 1,5 мм. 6. Толщина слоя теплоизоляции: 50 мм.  7. Расчетная скорость нагрева продукта, не более: 1°С/мин. 8. Минимальное заполнение продуктом: 30 %. 9. Материал всех внутренних и наружных поверхностей ванны:  нержавеющая сталь для применения в пищевой промышленности марки AISI 304. 10. Тип нагревателя: Блок ТЭН СЭВ 45 кВт. 11. Тип ёмкости нагревателя: Замкнутая с циркуляцией. 12. Тип крышки: Съёмная из двух составных элементов. 13. Тип дна: Плоское. Габаритные характеристики: 1. Наружный диаметр: 1180 мм. 2. Внутренний диаметр: 1075 мм. 3. Глубина емкости: 730 мм. 4. Дно наклонено в сторону слива на 40мм. 5. Габариты, ДхШхВ: 1700 х 1360 х 1860 мм.       6. Масса, не более: 420 кг. Характеристики перемешивающего устройства: 1. Мешалка лопастного типа быстросъемная. 2. Привод: мотор-редуктор типа NMRV. 3. Мощность привода: 0,55 кВт. 4. Частота вращения: регулируемая до 23 об/мин. Характеристики пульта управления: 1. Функция НАГРЕВ – ВЫДЕРЖКА – ОХЛАЖДЕНИЕ: Нагрев до установленной температуры; выдержка температуры необходимое время; охлаждение до установленной температуры; все процессы происходят в автоматическом режиме без непосредственного участия оператора. 2. Частотный преобразователь: Плавный старт и остановка привода перемешивающего устройства повышает его ресурс; возможность регулировки частоты и направления вращения перемешивающего устройства. 3. Дополнительный таймер-реле реверса: Автоматическая смена направления вращения перемешивающего устройства по установленному времени. Минимальная частота реверса 30 секунд. Ссылка на обзор пульта управления: https://youtu.be/DdAFwEhY95Y  Комплект поставки: 1. Ванна сыродельная: 1 шт. 2. Лира ручная вертикальная для резки сырного сгустка, шаг струн 20 мм: 1 шт. 3. Затвор дисковый DN80 со съёмным отводом 90°: 1 шт. 4. Датчик температуры: 2 шт. 5. Датчик уровня воды в рубашке: 1 шт. 6. Мотор-редуктор: 1 шт. 7. Мешалка лопастного типа: 1 шт. 8. Поворотная траверса: 1 шт. 9. Составной элемент крышки: 2 шт. 10. Пульт управления с функцией НАГРЕВ – ВЫДЕРЖКА - ОХЛАЖДЕНИЕ: 1 шт. 11. Ключ для молочных гаек, шарнирный DN25-65: 1 шт. 12. Комплект трубопроводной обвязки теплоносителя: 1 шт. 13. Комплект документов: 1 шт. Возможные дополнительные опции:  1. Пульт управления  « Максимальная автоматизация » с функциональной программой « КОНСТРУКТОР РЕЦЕПТУР »: Опция предполагает замену базового пульта управления на более инновационный. Ссылка на обзор пульта управления: https://youtu.be/1heT7A2I8U0  2. Нагрев от внешнего источника горячей воды: твердотопливный; газовый котел и прочие нагревательные системы. Опция предполагает изменения внутренней схемы сборки и комплектации пульта управления, трубопроводной обвязки теплоносителя. Температура теплоносителя должна быть выше необходимой температуры нагрева продукта не менее, чем на 15°С.Минимальная мощность источника горячей воды должна быть эквивалентна мощности электронагревателей для данного объема емкости. 3. Опорная площадка с траппом обслуживания: Опция поднимает ванну сыродельную на высоту необходимую для слива сырного зерна непосредственно в формы или в групповую воронку на формовочном столе. 4. Полка разделительная для стуфатуры: Опция предполагает изготовление дополнительной съёмной решетки в ванну сыродельную для установки на неё форм с сырным зерном и проведения процесса чеддеризации. 5. Фильтр-книжка для отбора сыворотки: Опция предполагает изготовление дополнительной раскладной решети для отделения сырного зерна от сыворотки при сливе. 6. Съёмные опоры на фланцах: Опция предполагает изготовление ванны с минимально-допустимой длинной опор, для возможности проноса оборудования в узкий проём, и комплектуется опорной площадкой для подъёма ванны на рабочую высоту. 7. Лира ручная горизонтальная для резки сырного сгустка:  Опция предполагает изготовление дополнительной лиры с режущими струнами горизонтальной направленности, для более равномерной резки сырного сгустка. 8. Лира « СПИНО » для резки сырного сгустка:  Опция предполагает изготовление дополнительной лиры каплевидной формы с режущими ножами радиальной направленности. 9. Планетарная система резки и вымешивания сырного сгустка: Опция предполагает изготовления дополнительного привода с навесными механическими лирами для резки и вымешивания сырного зерна.
Новая
Страна происхождения
Россия
Доставка
Окажем помощь в организации доставки оборудование по переработке молока. Поможем с организацией доставки оборудования по производству сыра.
Условия доставки
Окажем помощь в организации доставки оборудование по переработке молока. Поможем с организацией доставки оборудования по производству сыра.
Условия оплаты
Оплата молочного оборудования по переработке молока, оборудования по производству молочных продуктов в безнал. или нал. форме.
Молэксперт
Молэксперт
Производственная компания