Продажа
1
Дрожжи Хлебопекарные Gloripan
Россия
г. Санкт-Петербург, Октябрьская наб дом 104
г. Санкт-Петербург, Октябрьская наб дом 104
Цена договорная
Розница
Крупный опт
Средний опт
Мелкий опт
Юридическое лицо
ООО "Планета вкуса"
На портале с 2022 г.
Россия
г. Санкт-Петербург, Октябрьская наб дом 104
г. Санкт-Петербург, Октябрьская наб дом 104
Описание
Для всех видов тестоведения(опарного, безопарного, ускоренного) при производстве хлеба и хлебобулочных изделий (батонов, багетов, гамбургеров, лаваша, чиабатты, хлеба формового, в т. ч. ржано-пшеничных сортов, мелкоштучных изделий) с содержанием сахара от 0 до 7%
Характеристики товара
Состав: натуральные дрожжи, эмульгатор.
Дозировка: 0,2-0,5 % к массе муки при опарном способе;
0,5-0,8 % к массе муки при безопарном способе (в зависимости от содержания сахара в рецептуре);
1,5-3,0 % к массе муки для изготовления замороженных полуфабрикатов
Страна происхождения
Россия
Доставка
Доставка, самовывоз
Условия доставки
Доставка, самовывоз.
Условия оплаты
Безналичный, наличный расчёт.
ООО "Планета вкуса"
Торговая компания
Войти или зарегистрироваться
для просмотра контактов