Сыр Кальята обезжиренный

Сыр Кальята обезжиренный (сырное зерно) ГОСТ Р 52686-2006 Головы по 20-25 кг в полиэтиленовые пакете (по согласованию возможны другие варианты упаковки) Завод-изготовитель: Татарстан Органолептическое показатели: Внешний вид: корка ровная, прочная, упругая, чистая, сухая. Вкус и запах: молочные. Консистенция: в меру связная, слегла крошливая. Массовая доля влаги: 55,1 Массовая доли хлористого натрия: менее 0,5 Массовая доля влаги в обезжиренном веществе сыра: 55,1 Массовая доля жира: менее 7 Промытая, не горит. Изготовлено специально для производителей Сыра Моцарелла, Сулугуни Образцы предоставляем, возможна поставка пробной партии.