ТУ 10.89.11-241-79036538-2017 «СУПЫ ГОТОВЫЕ»

Распространяются на супы готовые, а также бульоны и отвары (далее – продукция). Продукция выпускается в горячем, охлаждённом и замороженном виде. Горячая продукция полностью готова к употреблению, охлаждённая и замороженная – после разогрева. Сроки годности продукции (минимальный) 24 часов. Максимальный срок хранения 3 месяца. Рекомендуемый срок годности замороженной продукции с использованием антиокислителей с момента изготовления при температуре минус 18 °С и ниже – не более 6 месяцев