Трепанг варёно-мороженый

Трепанг представляет донное морское животное семейства иглокожих. Ещё его называют «морской огурец», «морской женьшень». Последнее наименование он получил благодаря высоким полезным свойствам и омолаживающему действию на организм человека. Внешний вид беспозвоночного не особенно пригляден, зато высокая пищевая ценность и лечебные свойства, это скрашивают. В чём состоит польза варёно-мороженного трепанга В мясе трепанга содержится всего 56 Ккал, среди которых большое количество белков, совсем мало жиров и нет углеводов. Жиры представлены полиненасыщенными жирными кислотами, они высокоценны для организма. Значимо и наличие витаминов в составе, в частности группы В, включая редкий В12, также продукт содержит фосфатиды, ниацин, тиамин, железо, кальций, йод. Важность состоит и в высоких антисептических, противогрибковых и противовоспалительных свойствах. При исследованиях трепанга в его мясе ни разу не наблюдались возбудители инфекций. Места улова трепангов отличаются чистотой воды, животное не только не болеет, но и способно очищать среду вокруг себя. Купить варено-мороженого трепанга можно для приготовления различных блюд, целительных настоев, вытяжек. Большие производства заказывают партии оптом для изготовления биологически активных добавок и лекарств с использованием морского трепанга, обладающего высокими лечебными, восстановительными и профилактическими свойствами.