Мёд с пыльцой (обножкой)

Мёд с пыльцой повышает иммунитет, укрепляет организм, повышает физическую и умственную активность. Употреблять мёд с пыльцой рекомендуют в период эпидемий гриппа, а также людям, склонным к неврозам, депрессиям, унынию. Этот продукт способен не только укрепить здоровье, но и повысить настроение. Цветочная пыльца вырабатывается пыльниками растений и служит для опыления цветков. Пчёлы собирают пыльцу, добавляя в нее цветочный нектар, собранный с различных растений и собственную слюну. Полученную смесь они собирают в соты, плотно утрамбовывают, а сверху добавляют небольшое количество мёда. Внутри сотов пыльца бродит и через какой-то период превращается в пергу - это уже другой продукт (но не менее полезный), по-другому его называют пчелиный хлеб. Его полезные свойства обусловлены составом цветочной пыльцы - это незаменимый натуральный продукт. Пыльца имеет огромное количество лечебных и питательных свойств, в ней содержатся все нужные человеку витамины (А, В, С, Е, Д и др.), микроэлементы (калий, железо, медь, кальций, фосфор, йод, цинк, кобальт и др.) , аминокислоты и полезные вещества. Кроме того, в пыльце содержится большое количество вещества рутин, которое является профилактикой заболеваний сердца и сосудов. Пыльца полезна для крови, нормализует количество липидов, рекомендуется при гипертонии, помогает избавиться от головокружений, головных болей. Полезные свойства мёда с пыльцой используют при лечении желудочно-кишечных заболеваний, язвы, колитов, запоров, для профилактики онкологических заболеваний и болезней печени. Мёд с пыльцой советуют принимать мужчинам для профилактики воспаления предстательной железы. Также, мёд с пыльцой принимают для защиты организма от воздействия радиации. Мёд с пыльцой врачи не рекомендуют принимать регулярно, советуют делать перерывы, поскольку регулярное употребление цветочной пыльцы может пагубно отразиться на витаминном равновесии организма. Цветочную пыльцу могут принимать даже люди, склонные к аллергии. Пыльца, употребляемая внутрь, не является источником аллергии (как на обычную пыльцу), поскольку обработана пчелиной слюной, которая разрушает соединения-аллергены. Однако сам по себе продукт в редких случаях может вызывать аллергию, тогда его употребление противопоказано. Кроме того, мёд с пыльцой противопоказан при сахарном диабете.